今年以来，猪价一路下行，截至6月7日，全国猪价已经跌至15.50元/公斤附近，较年初接近37元/公斤的高位已经“腰斩”不止，甚至已经回落至两年前，也就是2019年下半年猪价开始大涨的起点。期货方面，生猪期货主力2109合约连续6周下跌，本周跌幅高达11.63%，周五盘中跌破20000元/吨关口，最低触及19830元/吨，创上市以来新低。
今非昔比，用这个词来形容生猪养殖企业再妥当不过
养殖户曾经辉煌过，2020年12月底——2021年1月初，养殖户的利润极高，养一头猪的利润高达3000元。现如今，自繁自养的养殖户已经进入亏损阶段。不过，外购仔猪的养殖户早就开始亏损了，一头猪亏损千余元。
WIND数据显示，截至发稿，已有4家猪企公布5月生猪销售数据，其中2家公司环比量价齐跌。宝城期货高级研究员毕慧分析称，5月份以后，集中性地抛售，叠加进口肉和库存的冻猪肉的投放，市场供应宽裕的格局得到进一步的凸显。同时随着猪价的持续下跌，整个养殖利润出现了大幅度萎缩，这也就加剧了养殖户恐慌性抛售的心理。
毕慧指出，猪价在短期出现恐慌性下跌之后，整体的跌势将会有所放缓，并且在二季度的中后期，生猪的期、现货价格，可能会迎来同步性的反弹，但是反弹的高度可能会比较受限。
“生猪价格大跌主要原因是大量二次育肥及被动压栏的肥猪源源不断地向流向市场，造成出栏均重不断攀升，虽然生猪出栏量未恢复至正常水平，但猪肉供给量的恢复速度更快，在短期供应增加的情况下，需求端却并未得到显著提升，因而导致了生猪自年初以来的连续下跌走势。”光大期货农牧类分析师吕品告诉期货日报记者。
猪价受挫，行情低迷为哪般？
猪价低迷的背后抛去一些客观因素，市场大肥猪不断，短期供应充足，市场消费动力不足等。我们可以从猪价在黄金高峰期时，养猪行业到底在近年来新涌入了多少养猪人。猪企纷纷提出扩张，中小养猪场也是逐年增多，从侧面来看，“风险大，今年不养猪了？”这是不少养殖户的心声。背后就是全国猪价坐过山车的原因——今年养猪赚钱，养殖户加大养殖数量——来年生猪出栏量大增，价格猛跌——养猪不赚钱，就不养了——第三年生猪出栏量猛降，猪价又大涨——猪价总在高位和低位之间剧烈振荡，周而复始。市场经济规律就是当供不应求了，就是卖方市场，当供大于求时，价格大概率就下滑甚至“腰斩”。
在热搜底下，很多消费者和养猪人在互相“有理力争”，当然也出现了相互抬杠的现象。就为了养猪到底赚不赚钱？赚钱的时候怎么不说，亏了就开始无病呻吟？诸如此类的话题争吵不休。不是这个行业难以感同身受，明白养猪的艰辛，也不是所有养猪人都能够赚到钱，去年确实是猪价高涨的大好时节，很多养猪人也赚得的盆满钵满，但是也有养猪人因为受到猪病、非瘟等等灾害的侵袭，亏得倾家荡产。那么，从这一点来看养猪到底能不能一定赚钱呢？谁也无法下结论。
有人说现在的养猪人就像是“红军过湘江”，这是红军长征途中最大、最惨烈的一战，而对于养猪人来说，却更像是一段漫长而低迷的黑暗时刻。红军且有“红军不怕远征难，万水千山只等闲”，养猪人也应该打起精神来，面对这一至暗时刻。
|
